caCatalà

Línia de producció Palmier

Línia de producció Palmier
Introducció al producte:
Línia de producció Palmier
La línia de producció LONGYU Palmier està dissenyada per a fabricants que busquen una producció eficient i coherent de productes de pastisseria laminat amb un rendiment precís de conformació i tall. Per a pastes delicades en capes, mantenir l'estructura de la massa, el gruix uniforme, el tall precís i l'aspecte consistent durant la producció contínua requereix un control precís del procés.
La línia de producció integra làmines de massa manuals, sistema de formació palmier, tall per ultrasons, recollida de ferralla i disposició automàtica de safates. El sistema de tall per ultrasons proporciona un rendiment de tall net i precís, ajudant a protegir l'estructura en capes i aconseguir una forma consistent del producte, mentre que el procés d'ordenació automatitzat millora l'eficiència de la producció.
Amb una automatització fiable, una configuració flexible i solucions personalitzades, LONGYU ajuda els fabricants de pastisseria a aconseguir una qualitat de producció estable i reduir les operacions manuals. La línia ofereix una solució eficient per ampliar la producció de pastisseria laminat tot mantenint les característiques i l'aspecte dels productes palmiers tradicionals.
Enviar la consulta
Pàgina de producte
Descripció
Paràmetres tècnics

Shanghai Longyu Electro-Mechanic Technology Co., Ltd. és un dels principals fabricants i proveïdors de línia de producció palmier a la Xina. Estem compromesos a proporcionar equips de formació d'aliments automatitzats d'alta qualitat i sistemes de producció integrats per a clients globals. Benvingut a la línia de producció de palmier personalitzada a l'engròs a un preu competitiu de la nostra fàbrica.

 

Parts principals
Puff Pastry Folding

Plegat de pasta de full

  • D'acord amb la mida i l'estructura requerides dels productes palmier, la làmina de massa laminat es divideix amb precisió en parts iguals abans de plegar-se automàticament en la forma tradicional de papallona. El sistema de plegat garanteix una mida consistent, un aspecte simètric i una formació estable del producte alhora que manté l'estructura en capes de la pastisseria.
Servo Controlled Tray Arranging

Disposició de safates servocontrolada

  • El sistema d'ordenació de safates servo-controlat proporciona un posicionament molt precís per a diversos productes de fleca, com ara palmeres, pastes d'ametlla i altres brioixeries laminats. Els operadors poden establir el nombre de files, columnes i espai de producte a través del tauler de control del PLC, permetent al sistema calcular i completar automàticament el procés d'organització. El mecanisme servo-assegura que els productes es col·loquin de manera ordenada i coherent a les safates de forn sense desviació de posició ni deformacions, millorant l'eficiència i l'estabilitat de la producció.
Equip de la línia de productes
product
Màquina manual de pasta de full
 
  • Dimensions:200 × 85 × 126 cm
  • Mides de la cinta transportadora:170 × 40 cm
  • Pes:260 kg
  • Potència:0,75 kW
  • Tensió:380 V
product-800-800
Màquina de pastisseria de papallona
 
  • Dimensions:200 × 85 × 126 cm
  • Tensió:380 V
  • Potència:3 kW
  • Pes:495 kg
product-800-800
Follador
 
  • Dimensions:120 × 50 × 100 cm
  • Pes:60 kg
SV410C
Tallador d'ultrasons
 
  • Mides de la màquina:122 × 90 × 140 cm
  • Tensió:380 V
  • Potència:1,75 kW
  • Pes:220 kg
product-800-800
Màquina d'arranjament de safates
 
  • Mides de la màquina:185 × 156 × 164 cm
  • Potència:1,5 kW
  • Tensió:220 V
  • Pes de l'equip:320 kg

 

 

Flux del procés de producció

 

Mescla de massa 01
»
Laminació 02
»
Refrigeració de la massa 03
»
Alimentació de material 04
»
Formant 05
»
Disposició de safates 06
»
Cocció 07
»
Refrigeració 08
»
Inspecció de qualitat 09
»
Embalatge 10
 

 

 

 

 

Solucions d'automatització en acció

Mireu com la tecnologia LONGYU ajuda els fabricants a aconseguir una producció d'aliments estable i eficient.

x
Presentació del producte

 

product-800-800
18+

Anys de
Experiència

Palmier

Palmier és una pastisseria tradicional francesa reconeguda per la seva elegant forma de papallona, ​​capes escamoses i textura cruixent caramel·litzada. Fets amb pasta de full laminat i recoberts de sucre abans de coure, ofereixen un ric sabor a mantega i un cruixent delicat. La laminació, el plegat i el tall coherents de la massa són essencials per produir una palmera uniforme amb una forma-ben definida. Les línies de producció de pastisseria automatitzades ofereixen un format precís, una qualitat estable del producte i una fabricació eficient, cosa que les fa ideals tant per a fleques artesanes com per a la producció a escala-industrial.

Altres aplicacions del producte
 
 
Preguntes freqüents
  • P: Quins són els principals reptes per automatitzar la producció de palmier?
     
    R: La producció de Palmier es basa en una massa laminada plegada amb cura per crear la seva característica estructura en capes i forma de papallona. El principal repte és mantenir el plegat constant, la precisió del tall i la qualitat de la pastisseria durant la producció contínua.
  • P: Com manté la línia de producció l'estructura en capes de la pastisseria palmier?
     
    R: El procés de producció controla les operacions de plegat i plegat de la massa per preservar l'estructura laminat. El maneig suau ajuda a mantenir les capes clares alhora que garanteix una eficiència de producció estable.
  • P: Com aconsegueix el sistema formes i mides més consistents?
     
    R: La línia utilitza processos de tall i conformat precisos per controlar les dimensions de cada producte. D'aquesta manera, es redueixen les variacions causades pel tall manual i s'ajuda a mantenir la rebosteria-uniforme en forma de papallona.
  • P: Com gestiona la línia de producció la massa laminada-alta en mantega?
     
    R: La massa de pastisseria alta-de mantega pot tornar-se suau i difícil de processar en determinades condicions. El sistema de producció està dissenyat per suportar una manipulació estable de la massa alhora que redueix la deformació durant la formació i el tall.
  • P: La línia de producció Palmier pot produir diferents mides i dissenys de pastisseria?
     
    A: Sí. Els paràmetres de tall i conformació es poden ajustar segons les diferents especificacions del producte. Les solucions personalitzades permeten als fabricants produir diverses formes i mides de pastisseria laminat.
  • P: Com millora l'automatització la producció tradicional de palmier?
     
    R: La producció de palmier tradicional requereix operacions de plegat i tall especialitzades. LONGYU integra aquests processos en un flux de treball automatitzat per millorar la consistència alhora que preserva les característiques de la brioixeria laminada d'estil-fet a mà.

Contacta amb nosaltres

SHANGHAI LONGYU ELECTRO-MECHANIC TECHNOLOGY CO., LTD

 

Parleu-nos de les vostres necessitats

 

Longyu és un fabricant de confiança i{0}}un soci a llarg termini per a la vostra empresa. Si us plau, poseu-vos en contacte amb nosaltres omplint el següent formulari, en breu ens posarem en contacte amb vosaltres per discutir les vostres necessitats específiques.

 

 

Etiquetes populars: línia de producció palmier, fabricants de línies de producció palmier de la Xina, proveïdors, fàbrica

Potser també t'agrada
One-Sock Solutions.

Amb més de 15 anys d'experiència en el desenvolupament i la fabricació de mitjons, FutureStitch ha lliurat amb èxit nombrosos projectes OEM i ODM per a marques globals. Si busqueu un soci de fabricació fiable i innovador, estem aquí per ajudar-vos.

  • Consells de desenvolupament
  • Mostres gratuïtes disponibles
  • Biblioteca d'IP pròpia com a referència
  • MOQ flexible

Inicieu el vostre projecte personalitzat ara

Poseu-vos en contacte amb el nostre equip i us respondrem amb un pressupost detallat en 24 hores.